Линия дезодорации масла

Запах и вкус масла определяется благодаря веществу, имеющему название «одорант». Чтобы осуществлять отбор одорантов, созданы специальные дезодорирующие комплексы. Обычно, дезодорация масла производится со скоростью пятьсот тонн в сутки. Процесс может быть непрекращающимся либо периодическим.

Заказать

Описание

Как действует дезодоратор подсолнечного масла

Линия дезодорации масла схема

Очищенное и подготовленное масло подается в особой вакуумной системе через насос Н6д из резервуара Е4д через теплообменник Е9д, где происходим его нагрев. После этого, масло прогоняется через змеевики, находящиеся в нижнем отделении Е7д, где происходит прогрев, после продукт перекачивается в резервуар Е6д.
В вакууме Е6д происходит нагрев масла до максимального показателя посредством паров высокого давления. Барботаж используется для удаления летучих органических веществ и увеличения теплообмена посредством острого пара. Образование пара происходит в генераторе пара замкнутого цикла ПГ12д. Благодаря такой сложной системе нагрева, одораты отбираются максимально эффективно.

Нагретое масло отправляется в отсек дезодорации Е7д, где с помощью специальной насадки образуется теплообменная площадь, которая формирует площадь массообмена, таким образом, позволяя маслу осуществлять контакт с паром посредством тонкой мембраны. С помощью такого метода происходит активизация вывода жирных кислот и прочих ненужных веществ. После этого, очищенное масло отправляется в отделы Е7д, где оно оказывается под влиянием нагрева, острого пара и вакуума. Вакуум состоит из блока Пб16д, множества ступеней и двух конденсаторов смешивания.

Все компоненты системы имеют высокий уровень прочности и рассчитаны на постоянное использование. Внизу Е7д происходит охлаждение масла. Продукт передается насосом Р8д из резервуара Е7д в теплообменник Т9д, где температура снижается. После этого, масло остужается с помощью воды в емкости Т10д, после чего, подается в фильтры Ф11д или Ф12д. После проведения всех этих операций, вещество отправляется на хранение. Благодаря этой схеме, дезодоратор масла обеспечивает высокий уровень эффективности при сохранении всех полезных свойств этого продукта.

Чтобы уменьшить количество загрязнений вакуума и колодца барометра, пары отправляются в скруббер Е12д, происходит конденсация жирных кислот. Насосом Е14д вещества перенаправляются в резервуар Е13, где охлаждаются водой. После, происходит движение кислот: Е13д-Н14д- Т15д-Е13, лишняя жидкость направляется в резервуар для хранения.