Линия рафинации-дезодорации

Комплексные линии рафинации-дезодорации используются для удаления из растительных масел после экстракции одорирующих веществ, свободных жирных кислот, фосфоросодержащих веществ, перокисных соединений, а также воскоподобных и красящих веществ.

Поставляем полный цикл оборудования - заводы под ключ производительностью от 1 до1000 тонн в сутки для очистки соевого, рапсового, подсолнечного, арахисового, хлопкового, льняного и других растительных масел.

Назначение технологической линии

Линии рафинации-дезодорации предназначены для комплексной глубокой переработки растительных масел, в результате которой получается полностью очищенный продукт.

Устройство и принцип работы линии дезодорации растительных масел

Технологические линии рафинации-дезодорации разбиты на отдельные участки. Каждое звено процесса требует отдельного специализированного оборудования. Комплектность, состав и мощность оборудования варьируется в зависимости от технического задания.

Комплексные линии рафинации-дезодорации состоят из 4 участков/линий:

1. Линия Гидратации и нейтрализации

Главное назначение линий заключается в очистке подсолнечного масла от фосфорсодержащих веществ и других гидрофильных примесей, нейтрализации свободных жирных кислот, а также вымывании мыла из масла и образовании соапстока.

В составе линии используется большое количество технологического оборудования, в том числе емкостное оборудование.
 

2. Линия Отбелки (адсорбционной обработки)

Линия предназначена для удаления красящих веществ, а также определенного количества перекисных соединений и фосфорсодержащих веществ. Удаление хлорофильных пигментов очень важно, так как они не удаляются ни на какой другой стадии рафинирования, как каротиноидные соединения при дезодорации.

Основное оборудование линии: вакуум-отбельные аппараты, фильтры ВНП и ГНП. Последние также используется в процессе винтеризации.

3. Линия Винтеризации (выморозки)

Технологическое назначение линии винтаризации — удаление восков и воскоподобных веществ из подсолнечного масла.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОЦЕССА ВИНТЕРИЗАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

4. Линия Дезодорации

Процесс дезодорации является четвертым этапом рафинации растительного масла, который начинается после окончания отбеливания и выморозки.

Дезодорация растительного масла является самой ответственной и завершающей стадией рафинации. Дезодорация оказывает большое влияние на качество рафинированного масла и считается сердцем всего метода рафинации пищевого масла.

Используется для удаления из масла одорантов — веществ, определяющих характерный вкус и запах масла. Дезодорация осуществляется путем воздействия на масло перегретого пара. Перед отправкой в дезодоратор жир должен быть тщательно отрафинирован, не содержать следов мыла и отбельной глины.

Основное оборудование: емкости, дезодоратор для подачи горячего пара и полицейские фильтры.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОЦЕССА РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОЦЕССА ДЕЗОДОРАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

Автоматическая система управления предназначена для непрерывного автоматического управления линией рафинации- дезодорации растительного масла. Автоматический режим работы комплекса является основным режимом использования и обеспечивает расчетные параметры производственного процесса.

Состав технологической линии

• Дезодоратор;
• Деаэратор;
• Скрубер;
• Парогенератор;
• Теплогенератор;
• Гидратор;
• Нейтрализатор;
• Теплообменник;
• Фильтр полицейский;
• Емкостное оборудование;
• Фильтр вертикальный напольный;
• Фильтр горизонтальный напольный;
• Насосы вакуумные;
• Автоматическая линия управления.

Преимущества

• Достигаются наивысшие показатели качества масла;
• Максимально увеличивается срок хранения масла;
• Автоматическая система управления;
• Низкое потребление электроэнергии;
• Узлы, соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали, имеют герметичную конструкцию;
• Экологически чистое производство;
• Комплексный подход.

Стоимость комплексных линий рафинации-дезодорации зависит от комплектации линии, технологических характеристик оборудования и производительности. Комплектация и мощность линий, условия поставки предварительно согласовываются с нашими специалистами.

Свяжитесь с нами

Наши квалифицированные специалисты всегда готовы вместе с вами создать решение, соответствующее конкретным требованиям и процессам, осуществить компоновку линии, обсудить технологические особенности оборудования и уточнить цены.

По всем вопросам: приобретения, сотрудничества и за дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь по контактным телефонным номерам, воспользуйтесь формой обратной связи или пришлите запрос по электронной почте.